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新北亲子游:维格饼家凤梨酥梦工场~五股观光工厂

编辑:兔儿麻 时间:(2016-12-22 11:17:02)

        

【维格饼家凤梨酥梦工场】位在新北市五股区,是个以凤梨为主题的观光工厂

工厂小小的,但是一进门的大凤梨超吸睛,走进凤梨隧道还有高科技声光交互游戏,

最让小朋友有成就感的是可以 DIY 可爱造型的凤梨酥,逛完还可以带点人气糕点回家唷!!

【维格饼家凤梨酥梦工场】

地址|新北市五股区成泰路一段87号

电话|02-22919122

营业时间|09:00-18:00

DIY 时间|10:00; 15:00 (需预约)

门票|参观 50 元 (抵消费)/参观+DIY 250 元 (抵 50 元消费)

停车|无停车场,须自行去付费停车场

官网|http://www.dream-vigor.com/

▌国道一号五股交流道旁的凤梨酥观光工厂,交通方便但停车不方便

『维格饼家』成立于 1992 年,是非常有名的糕饼店舖!! (兔儿拔超爱他们的绿豆糕)    

『维格饼家』在 2012 年在新北市五股成立了【维格饼家凤梨酥梦工场】观光工厂

以「台湾凤梨,好运旺来」为主题,透过交互科技体验和亲手制作凤梨酥让游客享受到凤梨酥的美好

【维格饼家凤梨酥梦工场】就位在国道一号五股交流道旁,交通算是蛮方便的。

BUT 工厂位在高架道路旁的转角,没有停车场,附近也不太方便停车

最靠近的停车场距离工厂也要走个近 10 分钟,若是开车前往实在很不方便啊!!

停车不方便真是观光工厂的致命伤,兔儿毛毛造访当天散客真的不多。

不过【维格饼家凤梨酥梦工场】似乎主要对象还是外来客而非台湾当地的散客啊!!

若是只是要来【维格饼家凤梨酥梦工场】购物,是完全不需要门票的!!

但我想若是台湾当地人就直接去门市就好,不需要特别跑来工厂吧!!

如果想要参观,就要收取 50元/人的门票 (6Y 以下免费),可全额折抵但一张票抵一项商品。

想要参加 DIY 活动则需要提前打电话预约,只有周末开放散客预约,一天只有 10:00、15:00 两个场次

活动当天现场缴交 250 元/人(份) 费用,其中 200 元是 DIY 费用,50 元是参观费,可以折抵消费。

因为会去做 DIY 的人实在不多,所以几乎是有约就有得做,不会太难预约。

工厂外有好多可爱的水果公仔,只可惜旁边的游览车挡住了光线,不好拍照啦~哭哭~

一进门就被这超大的凤梨给吸引了~真的非常有特色啊!!

旁边是结帐柜台,购买门票的服务台也在这儿,后方是商品展示区。 

等待兔儿拔开车去停车场停车的时间,兔儿毛毛吵着说肚子饿了要吃东西,

兔儿麻就在商场买了一包爆米花,但现场完全没有任何可以坐的地方,姊妹俩只好坐在地上吃东西!! T^T

▌动动小手捏一捏、包一包~造型凤梨酥 DIY 好有趣!!

兔儿毛毛家预约的是早上 10:00 的场次,接近 10 点时就会广播集合参加活动的人,   

大伙儿就一起走上二楼的 DIY 教室 (婴儿车或是行动不便的可以搭乘电梯)

【维格饼家凤梨酥梦工场】的 DIY 教室非常干净舒适,前面这一区是团客 DIY 区

散客的 DIY 区在最后方的小包厢里,去 DIY 之前要先在洗手台把双手彻底洗干净唷~

教室的墙上清楚的写明了手工凤梨酥的制作过程~

进到教室后,大家自己找位置坐下~然后老师会发工具和材料给大家~

外皮面团跟里面的凤梨馅儿都已经混合、秤量好了!!

哇~这个模子也太可爱了,有六种不同的造型~小花、爱心、台湾、元宝…小朋友们都好开心啊!! ^^

老师会讲解凤梨酥饼皮跟内馅的成分,然后一步一步带着大家做凤梨酥

第一步~要来处理外皮面团!! 这个面团刚拿到是很干硬的,要先把他切碎再捏合,就会软化啰~

面团真的有点硬,3Y 的毛儿根本切不动、要兔儿拔帮忙,5Y 的兔儿也是费了九牛二虎之力才切好

切过的面团果然变得很好捏揉,要把切片的面团捏合、赶出气泡~

这个步骤就像是在玩黏土,兔儿毛毛都非常上手,也玩得非常开心啊!! XD 

第二个步骤,就是要把外皮面团搓成长条状~长度大约跟切割版一样长就好

记得要搓得粗细均匀,下个步骤才能把面团平均分成六等份唷!!

搓长长这个步骤也难不倒兔儿毛毛,只是小朋友很容易搓得两头尖尖啊~

第三步骤~把凤梨内馅搓成长条状、长度跟外皮一样。内馅就很软很黏,很容易搓成型。

第四步骤就是把长条状的外皮面团跟内馅并排好,然后切成均等的六等份。 

第五步~就比较有点难度啰!! 要先取一份外皮压扁,然后把馅儿包进去,然后搓圆搓均匀

要注意馅料一定要包在饼皮里面不能露出来唷,烤的时候才不会失败~

 

第六步~也不简单唷!! 要把包好馅料的凤梨酥塞到模型里!!

因为凤梨酥烤了并不会在膨胀,所以想要形状漂亮可要把面团塞均匀,而且不能让馅料露出~

把凤梨酥塞进烤模后就大功告成啰~接下来就统一收走由工作人员拿去烤好包装

烘烤时间大约只要 15 分钟,真的超快的ㄟ~

而等待的时间也没有浪费,这时候就安排去听导览、参观工厂啰!! 

▌声光交互游戏~看看凤梨、摸摸凤梨、闻闻凤梨

做完凤梨酥 DIY 、洗好手之后~大伙儿排排队,准备进入大凤梨啦!! 这不是深海里的大凤梨啦~XD   

这全台独一无二的凤梨隧道可不只是个手扶梯信道而已!!

进入隧道竟然可以闻到阵阵凤梨香味~挥挥手还可以看到两旁迎接的公仔亮灯唷

上到三楼,有个交互式的「接凤梨」游戏,站在脚印位置就可以开始接凤梨、接钻石啦~

这个大人觉得没什么的游戏却让孩子玩得好开心~XDD

再来,就走进一个「时光隧道」,这里可以看到凤梨的一生~

这动画做得好有立体感,也好精彩啊~小朋友不用到农村就可以知道凤梨怎么来~

『维格饼家』用全自动的生产线来制作凤梨酥~要是像我们刚刚用手工包怎么可能量产啊!! XD 

一边看,还有热腾腾刚出炉的凤梨酥送到手上给大家品尝呢!! (真是消耗 NG 品的好方法啊!! XD)

刚烤好的口感跟香味跟我们在店里买的吃起来不太一样啊,外皮更酥脆、内馅更香啊!! 

最后,当然是要回到欧米啊给商店啦~

在这里所有商品都可以试吃,有喜欢就可以用门票上的抵用券买些糕点回家~

【维格饼家凤梨酥梦工场】其实非常小,一小时就逛完了,但是设计跟环境都很不错,很舒适漂亮

虽然主打团客,但是会安排好时间把团客跟散客错开,所以不至于太拥挤混乱

DIY 活动真的很有趣,教室环境很好、老师很有耐心,小朋友们都玩得很愉快、很有成就感,

而且因为是自己亲手制作、又是特殊造型的凤梨酥,兔儿回家后把自己做的成品都吃光光~

参观导览大约只有 15 分钟,但是加上了一些声光交互游戏,小朋友不会感到无聊

最后还能得到一颗刚出炉的凤梨酥,看得到又吃得到让人满足。

但【维格饼家凤梨酥梦工场】最大的缺点就是~停车太不方便了啦!!! 

【维格饼家凤梨酥梦工场】

地址|新北市五股区成泰路一段87号

电话|02-22919122

营业时间|09:00-18:00

DIY 时间|10:00; 15:00 (需预约)

门票|参观 50 元 (抵消费)/参观+DIY 250 元 (抵 50 元消费)

停车|无停车场,须自行去付费停车场

官网|http://www.dream-vigor.com/